Moutardes, Confit de Sauternes et épices

Récolté au Pays-Basque dans le charmant petit village d'Itxassou sur l'exploitation familiale de la ferme Fagaldia. Issu de l'AOP, ce piment peut être fier de ses origines !

Ce confiturier à la Médaille d'Or 2019 de l'Ordre des Maîtres Confituriers a créé cette recette originale pour accompagner foie gras et fromages. 110 gr

Délicatement sucrée afin de ne pas dénaturer la qualité de ces oignons d'Appellation d'Origine Protégée, ce confit d'oignons doux des Cévennes se marie à merveille avec un fois gras et un magret de...