Foie gras

Délicatement sucrée afin de ne pas dénaturer la qualité de ces oignons d'Appellation d'Origine Protégée, ce confit d'oignons doux des Cévennes se marie à merveille avec un fois gras et un magret de...

Ce confiturier à la Médaille d'Or 2019 de l'Ordre des Maîtres Confituriers a créé cette recette originale pour accompagner foie gras et fromages. 110 gr

Des pépites de foie gras mélangées à une fine farce moelleuse et parfumée, le pâté de nos campagnes apprécié en toutes occasions.