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Promotion

Sablés Noix de Coco

Sablés Noix de Coco

Bourgogne-Franche-Comté

4,00 € 2,60 €

Le savoir-faire pâtissier traditionnel de l'Atelier Sarrasin combiné à cette farine exceptionnelle confèrent à ces biscuits un croustillant caractéristique qui les rend généreux et authentiques.

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Informations

Le sarrasin est une plante à fleurs : sa graine ne contient pas de gluten. Ses qualités environnementales sont exceptionnelles : elle pousse sans pesticides et avec très peu d’eau. Ses fleurs sont appréciées des abeilles, favorisant la biodiversité et sa graine, très nutritive, est riche en fibres et en antioxydants.

DLC : 12 mois

Poids net : 130 gr

Composition

Farine de sarrasin* (40%), noix de coco* (18%), sucre de canne roux*, huile de palme non hydrogénée*, oeufs*, bicarbonate de sodium, sel, crème de tartre.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Mode de fabrication et de conservation

La farine de sarrasin est moulue à l'Atelier à partir de graines décortiquées, ce qui lui donne une couleur plus claire et un goût plus doux. 

A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Atelier Sarrasin

Pâtissier

Le sarrasin, longtemps considéré comme le blé du pauvre, trouve aujourd'hui ses lettres de noblesse grâce au savoir-faire biscuitier de l'Atelier Sarrasin.

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Livraison offerte dès 70 euros d’achat

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