Confiture d'Orange à l'Ancienne
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Pour sa confiture d'orange à la douce amertume, Jean-Marie Guilbault (ancien chef étoilé élu Meilleur Confiturier de France) a sélectionné des oranges non traitées qu'il a coupées à la main afin de les confire pour les ajouter à la fin de la cuisson.
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Informations
DLC : 3 ans
Contenance : 212 ml
Poids net : 230 gr
Composition
Oranges (60%), sucre de canne roux de Guadeloupe, jus de citron, gélifiant (pectine de fruits).
Mode de fabrication et de conservation
Confiture préparée avec 60 gr de fruits pour 100 gr de produit fini.
Après ouverture, conserver au froid.
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